Gıdada Hile Yapanlar İnternette
Ülkemizde daha fazla para kazanmak için insan sağlığını tehdit edenler gün geçtikçe çoğalıyor. Çoğu ucuz sosis, salam ve sucuklarda mekanik tavuk kıymasının kullanıldığı bilinen bir gerçek. Bu tip uygulamalar ise gelişen teknoloji yardımı ile anında kamuoyuna duyuruluyor.
Ülkemizde daha fazla para kazanmak için insan sağlığını tehdit edenler gün geçtikçe çoğalıyor. Çoğu ucuz sosis, salam ve sucuklarda mekanik tavuk kıymasının kullanıldığı bilinen bir gerçek. Bu tip uygulamalar ise gelişen teknoloji yardımı ile anında kamuoyuna duyuruluyor. Artık gıdada hile yapanlar da internetten duyurulmaya başlandı.
Peki büyük firmalarda durum nasıl?
T.C Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, yaptığı araştırmalar sonucu satılan ürünlerde hile yaptığını tesbit ettiği şirketleri tehşir etti. Buradan duyurunun aslına ulaşabilirsiniz.
İşte öne çıkan firmalar ve hileli ürünleri. Eskiden beri yapılan at ve eşşek eti yakıştırmaları ise Efraim Usta Lokantası’nda gerçekleşmiş oldu. Lokanta’dan alınan örneklerde tek tırnaklı eti tespit edildi. İşte firmalar ve ürünleri;
- İstanbul’da kurulu Etsan Gıda Sanayi / Apikoğlu markalı acılı yüzde 100 dana eti sucukta ‘kanatlı eti’ tespit edildi.
- İstanbul’da kurulu Karizma Beşler Et’in ‘Uludağ’ markalı sosisinde ‘yabancı doku ve iç organ’ bulundu.
- Konya merkezli Akgökseller Gıda’nın ‘Hasan Dede’ markalı yağlı tulum peynirinde ‘nişasta, bitkisel yağ’ tespit edildi.
- Kayseri merkezli Birsen Güven Gıda’nın ‘Yalçıntepe’ markalı tam yağlı tulum peynirinde bitkisel yağ çıktı.
- Konya merkezli Güldemce Gıda’nın ‘Güldemce’ markalı tam yağlı tulum peynirinde bitkisel yağa rastlandı.
- İzmit’te Efraim Usta Lokantası’ndakipişmiş dana kavurma yemeğinde ‘tek tırnaklı eti’ bulundu.
Türk gıda sektöründeki bu hilelerin ortaya çıkması ile beraber yapılmasının güçleşmesini temenni ediyoruz.
Haberde hata mı var?Bize bildirin
Senin fikrin ne?
Bu gelişme hakkında sen ne düşünüyorsun?
Yorumlar (23)
Enflasyonun yükselmemesinde herşey süper ekonomik yönetim mi sanıyorsunuz? Meyve sebse yiyecek içecek vs. gibi şeylerde fiyatların artmaması mantıklı geliyor mu?
"Kamuoyuna ilan etme" konusunu firmaları uyarmak amacıyla kullanılması gerektiğini düşünüyorum. Sahtekarlık konusunda uyarılan ve ısrarcı olan firmaları ilan edin, tamam. Ama önce merdiven altı çalışan tamamen denetimsiz, kayıtlarda bile olmayan diğer yarıyı denetim altına alın önce, onlar acaba sadece tavuk etimi katıyor dana sucuğa?
kamuspotu olarak tvde reklam olarak ve de firma isminin teshir edilmelidir.etci sutcu balcil
bu sahtekarlara yüksek miktarda ceza kesilmeli.acaba tarım bakanlığı ceza kesiyormu,yoksa İŞ OLSUN diye isimmi yayınlıyor,zaten bu rezliller bir kaç gün sonra yine unutulacak, kaldıkları yerden devam edecekler..AMAÇ .100.BİN LİRA VE ÖTESİ cezalar kesilmesi.ve yetkililerinin hapis edilmesi.gerekir.yoksa TEŞHİR,in bir faydası olmaz. 3 gün geçmeden gene devam eder,bu karektersizler..
15.04.2012 08:47 Hayırdır sıkıntın ne ? apikoglundamı calısıyon?
Kontroller yapıldığında firma isimlerin basın ile paylaşılması çok yaptırıcı bir etken, fakat kesilen cezalar çok komik ve teşvik edici.bildiğim kadarı ile usulsuzluk tespit edildiğinde 11 milliyar ceza kesiyorlar. Bence uygulanması gereken sistem sattıkları kusurlu ürünün parasını devlete iade etmeliler. yanı 10000 acılı sucuk sattılarsa ve piyasa değeri 9 tl ise devlet bu değer üzerinden ceza kesmeli.
Tamam iyi guzel de bu haberin teknolojiyle ilgisi nedir? Konunun websitesi uzerinden yayinlanmis olmasi mi?
Allah korkusu olmayınca böyle oluyor işte.Gönül rahatlığıyla yemek yiyemicekmiyiz arkadaş.Bu ne rezillik, bu ne keşmekeşlik, bu ne alçaklık.Apikoğlu gibi bir marka bile böyle bir işe karışmışsa VAY HALİMİZE ! Yazıklar olsun.Allah bizim sağlığımızla oynayan, kandıran, dolandıran, zehirleyen firmaların, kişilerin sonunu getirsin inşallah.Allah korusun bizi.Tabi iş son kullanıcıda yani bizde bitiyor.Salam, sosis, sucuk seviyorsan ya parana kıyıcaksın pahalı ürünü alıcaksın ya da yemiceksin arkadaş.Yapcak başka birşey yok. Ayrıca Apikoğlu kendi sitesinden açıklama yapmış diye editörümüz paylaşmış bizimle.Apikoğlu gibi bir marka hem kırmızı et, hemde beyaz etten üretilen mamülleri aynı makinada yapıyorsa yazıklar olsun öyle firmaya.%100 Dana eti diye insanları kandırarak sattığı sucuklardan, salamlardan, sosislerden kazandığı HAKSIZ KAZANCLA bir makine daha alamamış mı? Ya yazıklar olsun ya.Diyecek söz bulamıyorum.LANET OLSUN !!!
bu et tavuk süt mamuleri diyer gıda madeleri yurdun butun il ve ilçlerine kadar araştırılsın ki bunu yapanlar teşiredilsin il veilçelerde bu gibi mamüler da çok satılır ilçe salık müdürlikleri üzerine giderse daha çök sateçikler çıkar
tehşir hışırdatma teşhir gösterme demek. çok çakıyor ana sayfada editörler bir el atabilir mi mümkünse