Laboratuvar ortamında 3 boyutlu yazıcılar aracılığıyla et üretimi aslında ilk değil. Son on yıldır bir çok girişim, yapay et üretimi yapmayı başardı. Ancak oldukça pahalı olan yapay et için Çin’li bir firma maliyetleri düşürmeye başladı. Buna göre yapay et fiyatları kısa sürede et fiyatları eşit hale gelecek.
Blue Origin'den istifa eden bazı çalışanlar, şirketin politikası ve uzay aracı ile ilgili şaşırtan açıklama ile gündeme geldi.
Çinli firma yapay et fiyatları için tarih verdi
Koronavirüs salgını sonrası daha fazla gündeme gelmeye başlayan tüketim çılgınlığı, küresel ısınmayı tetikleyen etmenler arasında. Uzmanlara göre geleneksel et üretimi de metan gazı salınımıyla küresel ısınma için önemli tehditlerin başında geliyor. Laboratuvar ortamında 3 boyutlu et üretimi ise uzun yıllardır teknoloji dünyasının gündeminde. Reuters’ın haberine göre Çinli bir Biyoteknoloji girişimi CellX ise yapay et üretiminde maliyetleri beş kat aşağı çekmeyi başardı.
Firma 2025 yılına kadar bu maliyetleri 10 kat aşağı çekmeyi planlıyor. Buna göre 2025 yılında geleneksel üretim et ile yapay et fiyatları eşit hale gelecek. Şu an için Çin’de yapay et için büyük bir talep olduğunu da firma yetkilisi açıkladı. CellX yapay et olarak domuz eti üretiyor.
Firma bu üretimde Çin’in geleneksel domuzu olan Kara Domuz hücrelerini kullandı. Daha sonrasında ise firma bu ilk üretim 3 boyutlu yazıcılarla destekledi. Hayvanın hücrelerini biyolojik bir iskelet üzerinde kültürleyen firma, ilk tadım testini de bugün gerçekleştirdi.
Yapay et, yüksek fiyatlara sahip ve üretimi hala uzun geliştirme süreçlerine sahip. Çin tek başına yıllık 86 milyon ton et tüketimine sahip. Bu haliyle dünyanın en büyük et tüketicilerinden olan ülkenin yapay et devrimi ile yeni bir yola girip girmeyeceği ise merak konusu. Her ne kadar Çin bu deneyleri domuz etiyle yapmış olsa da, dana eti ile yapay et üretimi yapan birçok girişim var. Çinli firmanın bu maliyetleri düşürmesi ise rakip ülke firmalarını da harekete geçirebilir.
Uzmanlara göre yapay et üretimi ve yaygınlaşması kritik öneme sahip. Buna göre gittikçe kalabalıklaşan dünya nüfusunun sürdürülebilir bir geleceğe sahip olması bu değişime bağlı.
Peki siz ne düşünüyorsunuz, yapay et fiyatları gerçekten de düşerse denemek ister misiniz? Yorumlarınızı bekliyoruz.
SDN Yorumları 10 Yorum
Yorum Yap
Dünya insan nüfusunun azaltılması gerekiyor. Bilinçli bir şekilde çoğalmak gerekiyor. Bu tür gelişmelerde sevindirici ama.
Ağzım açık dinliyorum gelişmeleri adamların nelerle uğraştığını
Küresel faşist çetenin oyunları bunlar yapay et falan hepsi şeytani.
Size bilimsel kanıtlar sunarak yedirtecekler, bilimin kime hizmet ettiğini bilmeden, bilime tapmak da yanlış, atom bombası da bilimsel çalışma idi, ama kime hizmet etti ?
Haram mıdır
Adi ustunde yapay sahte etlere karsiyiz .Hic bir Sey dogalin yerini tutamaz .urettiginiz yapay etleride kendinize ikram edin.insanlari aptal yerinede koymayin.Tanri bu dunyayi yaratirken her seyi dengeli yaratmis, ama maalesef bu dengeyi Bozmak istiyorlar.koranaydi, asiydi ,yapay et derken gelsin kolelik .Bilim guzeldir gelistirir konfor getirir ama Bilimi insanlik yararina kullananlara saygilarimiz sonsuzzz.kisaca hayvan olumlerine hayir yapay ete hayir !!!!!
Asla denemek istemem her zaman doğal taraftarıyım. Allahın yarattığı şekli tercihimdir.
Yapay et ne ya millettin sağlığı ile oynuyorlar
Yapay et başka bir hayvandan alınan biyopsi örneğiyle üretilir. Peki bu durumda bu hayvan insansa ne olacak. İnsanı insana mı yedirecekler dersiniz. Covid döneminde bilime olan güven nerdeyse sıfırlandı. Bunu da bilim olarak mı insanlara yutturacaklar. Yapay et insanları uysallaştırmak koyuna çevirmek için bir plandır. Sadece gerçek et yiyen insanlar vahşi, savaşçı ruhlu, sorgulama yeteneği olan kişiler olurlar. Bunun araştırması bile var. Bu kölelik düzeni isteyenlerin insanları koyuna çevirecekleri yöntemlerden sadece birisi.
Ayrıca küresel ısınma koca bir yalandan ibaret. Evet küresel anlamda insanların atığı çok her ne kadar hayvanların %37 olarak hesaplansa bile bu hem doğru olmayabilir abartılıyor olabilir hemde hayvanlardan metan gazı salınımını azaltacak ilaçlar mevcut. bunları kullanmak yerine hayvanları ortadan kaldırmak ne demek. üstelik kalan %63 ünü fabrikalar ve santraller oluşturuyorken neden hayvanlara göz diktiler. yenilebilir enerjiye dönülecek çağda neden çin kömür santrallerini artırma planı yapıyor önümüzdeki yıllarda. insanları küresel ısınmaya daha çok inandıracak sebepler oluşturmak için mi. daha neler göreceğiz bakalım. Açın gözünüzü artık.