Trabzon Ve Remazan

ZorhaK11.09.200921 cevap2.853 görüntüleme

2008'den beri11 bin mesaj

#1
11.09.2009 22:22

5 yılı aşkın süredir Karadeniz in bu tarihi ve renkli şehri Trabzon'dayım..

Ülkemin her köşesi çok değerlidir benim için.Bu açıklamayı yaptım çünki amacım Trabzonu yermek değil ileride bana hoş bir anı olarak kalacak durumu sizlerle paylaşmaktır.

Gelelim mevzuya:)

Bu renkli şehirde 5 yılı aşkın süredir bulunuyorum.Bu ne demek 5 Ramazan..Ve bu 5 Ramazan içinde davet edilmeler, davet etmeler..

Değişmeyen tek şey ne biliyor musunuz?

Bütün davetlerde yapılan yemek aynı..İnanın abartmıyorum 5 yıldır hiç bir davet yok ki farklı bir yemek hazırlansın..

O yemek de ;Güveç..

Yapandan ikram edenden Allah razı olsun..Ama Trabzonda yemek kültürü pek gelişmemiş.

Bugün bu durumu Trabzon lu bir arkadaşa anlattım.Ne dedi biliyor musunuz.

''ama abi güveç yapmasak misafir bizi ayıplar -bak hele bir güveç bile yapmamışlar der''

Şimdi bu yoruma sinirlenip ,googleye ''trabzon yöresel yemekleri'' diye yazıp cevap olarak yapıştırmasın buraya kimse:)

Önemli olan yaşatılan yemek çeşitleridir:P

Trabzonlu kardeşlerime selam güveç yemeye devam:D

Not:Bugün bir davetteydim ve yine güveç yedik:D

YouTube - SELCUK BALCI - OY TRABZON

Cevaplar

feerleas

2009'den beri1.181 mesaj

#2
11.09.2009 22:29

pasam sen demekkı 5 yıldır aynı evleremı gıdıorsun yemege :-))

ZorhaK Konuyu açan

2008'den beri11 bin mesaj

#3
11.09.2009 22:29

feerleas dedi: ↑
pasam sen demekkı 5 yıldır aynı evleremı gıdıorsun yemege :-))

Yok sayısı aklımda tutamayacağım kadar çok:)

QaFeİN

2009'den beri3.297 mesaj

#4
11.09.2009 22:31

Özdeşlemiş Heralde Güveç Trabzonla

Burdada Genelde Pilav Kuru :D

eray045

2008'den beri13 bin mesaj

#5
11.09.2009 22:32

yalnız şöyle bişi var :D
bende trabzona gittiğimde bi tanıdığım yemeğe almıştı
orda bende güveç yedim :mrgreen:

çok güldüm şimdi :D

feerleas

2009'den beri1.181 mesaj

#6
11.09.2009 22:34

vay anam ya sız rızeye gelın ozaman bakın neler var neler cesıtlerde valla agzınız acık kalır :-)

oslun

2008'den beri7.658 mesaj

#7
11.09.2009 22:35

:D Allah rızası için beni misafir olarak görmeyin. Normalde ne yiyorsanız bende aynısından yiyecem deseydin ya :D

emubaltaci

2005'den beri19 bin mesaj

#8
11.09.2009 22:36

karadenizde güveç adettir ramazanda ondan güveç yapıyorlar

ZorhaK Konuyu açan

2008'den beri11 bin mesaj

#9
11.09.2009 22:38

emubaltaci dedi: ↑
karadenizde güveç adettir ramazanda ondan güveç yapıyorlar

Farkındayım..:)

Pesimistyle!

2009'den beri2.115 mesaj

#10
11.09.2009 22:40

Sakın Van'a gelme o zaman .Kilo alır gidersin.Bir sofrada en az 5 çeşit ve Sürekli Sdn anasayfası gibi güncelleniyor her gün ayrı bir lezzet ah şimdi Van'da olsam...Van kahvaltısıda cabası :D

LaWa

2009'den beri3.119 mesaj

#11
11.09.2009 22:42

Bence güveç de güzel yemektir.Ama böyle çok yapıldığından haberim yoktu.
Bir kere Trabzon'a geldim.Onda da Trabzon pidesi ve o tepede(Adını unuttum:) ) semaver çayı içmiştik.
Bir de yayladaki saç kavurmanın tadı bence bambaşkaydı.Kuymak ve şütlacı da güzeldi.

ZorhaK Konuyu açan

2008'den beri11 bin mesaj

#12
11.09.2009 22:46

Pesimistyle! dedi: ↑
Sakın Van'a gelme o zaman .Kilo alır gidersin.Bir sofrada en az 5 çeşit ve Sürekli Sdn anasayfası gibi güncelleniyor her gün ayrı bir lezzet ah şimdi Van'da olsam...Van kahvaltısıda cabası :D

Şu Van a sırf kahvaltı yapmak için gideceğim inşallah

LaWa dedi: ↑
Bence güveç de güzel yemektir.Ama böyle çok yapıldığından haberim yoktu.
Bir kere Trabzon'a geldim.Onda da Trabzon pidesi ve o tepede(Adını unuttum:) ) semaver çayı içmiştik.
Bir de yayladaki saç kavurmanın tadı bence bambaşkaydı.Kuymak ve şütlacı da güzeldi.

O tepe Boztepe olmasın:)

LaWa

2009'den beri3.119 mesaj

#13
11.09.2009 22:56

O tepe Boztepe olmasın:)

Evet Boztepe'ydi.
Ayrıca Van çok güzel bir yerdir.Özellikle baharda çok güzel oluyor.
Kahvaltısı anlatılmaz yenir ancak:)

astute

2006'den beri379 mesaj

#14
11.09.2009 22:57

Güveç gibi yemek var mı ya....

fthtsdmr

2009'den beri2.548 mesaj

#15
11.09.2009 23:03

Trabzonlu komşularım var ama çok güzel yemekler yapıyorlar.Çok değişik çok güzel tatlar.Anne tarafım Trabzonlu olduğu halde annemin bile bilmediği yemekler yedim onlar sayesinde.Belki biraz yaşadığın yerle alakalıdır :)

ZorhaK Konuyu açan

2008'den beri11 bin mesaj

#16
11.09.2009 23:06

dajumrar dedi: ↑
Trabzonlu komşularım var ama çok güzel yemekler yapıyorlar.Çok değişik çok güzel tatlar.Anne tarafım Trabzonlu olduğu halde annemin bile bilmediği yemekler yedim onlar sayesinde.Belki biraz yaşadığın yerle alakalıdır :)

Haklısın arkadaş..Yaşadığım çevreyle alakalı olabilir..:)

Pesimistyle!

2009'den beri2.115 mesaj

#17
11.09.2009 23:12

Ya Trabozunlu arkadaşlar yanlış anlamasınlarda bizim bundan bir kaç sene önce bi komşumuz vardı Trabzonlu.. Bir hamsi yaparlardı ben o gün binaya girmezdim o derece yanii kokusuz hamsi yok fakat benim Annemlerde hamsi yaptıklarıda oluyor ama onlarınki nasıl oluyor onu anlamadım :S

ZorhaK Konuyu açan

2008'den beri11 bin mesaj

#18
11.09.2009 23:15

Hamsiyi imkan olacak mangalda yieceksin..Ne koku ne yağ..Ohh miss gibi.:)

jungeman

2009'den beri3.006 mesaj

#19
11.09.2009 23:16

Yalnız resimdeki güveçte pişen yemeğin tadına doyum olmaz. Her gün olsun yerim valla :D

yusufsan21

2008'den beri6.977 mesaj

#20
11.09.2009 23:19

Ama abi o resimdeki güveç çok güzel görünüyor. Gece gece acıktım şimdi bir de sabah baksam ne olacak?

findukfaresi_

2009'den beri2.000 mesaj

#21
12.09.2009 10:49

bir de her ramazan sofrasında kara lahana çorbası ve sarması

çok denk geldim

ama güveç o kadar görmedim ben ya.

(4 yıldır trabzondayım)

Deffall

2009'den beri818 mesaj

#22
12.09.2009 18:16

Abi bende trbznluyum sımdı acıkcası sölemek istiyorum.. Belki de bir itiraf...

Şimdi bizim burda arkadsında dedıgı gıbı ramazan da güveç adettir.. Hatta gecen gün annemler konusurken fark ettik. Bu bizim kadınların birbirlerni eleştrmek ıcın en ıyı zamndı.. benim masamda bunlar vardı ben bunları yapmıstım felan filan.

Yani anlıyacagınız '' yemekteyiz '' progrmı nı bız yasamısız yıllardır :)

Ama suda bır gercek ki yemek cesıtlerımız güveçle sınırlı değil :)

Aşırı denecek kadar fazla var.. He tabiki en iyisi demiyorum. Sonucta lezzet tada damağa göre değişir.

Cevabını yaz

Cevap yazmak için giriş yap ya da üye ol. Eski forum kullanıcı adın ve parolanla girebilirsin.