S
29.09.2005Katılım
5.118Mesaj
102Tepki puanı
Ağlayan Kek Tarifi
Bu kadar
lezzetli bir kekin adı neden ağlayan kek olabilir ki? Tadına baktığınız anda yüzünüzü güldürecek ağlayan kek ya da ağlayan pasta tarifi
Malzemeler,Kek için,- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Çikolata Sosu için,- 2 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı ılık su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket sütlü çikolata
Üzeri için,Hazırlanışı,- Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alıp köpürene dek mikserle çırpın.
- Sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyin.
- Tüm malzemeler özleşene kadar kaşıkla karıştırın.
- Dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlayıp kek karışımını içine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Pişen keki fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
- Kek ılındıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sütü dökün.
- Çikolata sosunu hazırlamak için küçük boy bir tencereye süt ve toz şekeri alın.
- Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Küçük bir kapta nişasta ve kakaoyu 1 yemek kaşığı ılık suyla karıştırın.
- Kaynamış sütün içine ilave edip karıştırın.
- Çikolatayı küçük parçalara bölüp tencereye ekleyin.
- Sosun kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Pişen sosu ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
- Keki kare şeklinde dilimleyip servis tabağına alın.
- Üzerine çikolata sosu dökün.
- İsteğe göre dondurmayla birlikte servis yapın.
Notlar,- Kekin pişip pişmediğini anlamak için keke temiz bir kürdan batırın. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir, kürdanda hamur varsa pişirmeye devam edin.
- Kekin üzerine dökmek için hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz.
- Tatlı seviyorsanız kekin üzerini krem şantiyle kapladıktan sonra çikolata sosunu dökebilirsiniz
Cevaplar
V
21.06.2008Katılım
3.718Mesaj
117Tepki puanı
Çok acıklı duyuruyor gerçekten :D derdi neymiş niye ağlıyor bu kek yenmediği içinmi :)
Galiba bu forumda herkesi tombalak yapacan :D iştahımızı kabartıyorsun
P
30.09.2005Katılım
18.685Mesaj
2.171Tepki puanı
ıslak kek değil mi bu yaa? :D
S
29.09.2005Katılım
5.118Mesaj
102Tepki puanı
Islak kek evet maşallah diyelim size :D
ne kadar lezzetli görünüyor,denem k için sabırsızlanıyor um:)
T
04.01.2007Katılım
5.660Mesaj
84Tepki puanı
Seçil çok demodesin ! :D Bende mercimek köftesi yaptımda ıslak oldu bu yaa kurumuyor... :D
E
21.11.2005Katılım
18.863Mesaj
129Tepki puanı
ağzım sulandı vallah
ağlamasn ben yerim onu
S
29.09.2005Katılım
5.118Mesaj
102Tepki puanı
Tamam yarın sana tiramisu tarifi verecem tuningmert:D demode demek
T
12.11.2008Katılım
7.353Mesaj
275Tepki puanı
Bildiğimiz Islak kek bu Ağlatmışlar yazık :D
E
21.11.2005Katılım
18.863Mesaj
129Tepki puanı
ben eve giderken bakkaldan bir tane kek alıyım en iyisi
S
29.09.2005Katılım
5.118Mesaj
102Tepki puanı
Bakkaldan kek alana kadar bu tarifi evde yap işte
29.03.2008Katılım
7.300Mesaj
73Tepki puanı
ağlayan kek çok güzel:)
H
03.04.2009Katılım
1.987Mesaj
90Tepki puanı
Vişneli kekimsin,limonlu kekimsin, ballı krakerim soslu kekimsin lütfen ağlama kekim...Önce teselli edelim bari.:laugh:
Neden böyle dramatik bir isim verilmiş acaba?
Göz pınarlarından çikolata aka aka depresyona girerek,sonu alkol ve sigara olacak korkarım...:laugh:
Ağlayan kek dedin mi içine 3 baş soğan kırıcan,sosunada soğanın cücüğünü eklersin o zaman ağlar derinden,gözlerde yaş bırakır yiyenlerde...:laugh:
Anladım; mutfağa giriş iznimin iptalini istiyorum...:laugh:
Paylaşım için teşekkürler.
F
Daha mükemmel bir Troy
04.06.2008Katılım
11.527Mesaj
2.285Tepki puanı
Yarım yamalak olan yemek becerim ile deneyeceğim. Çok güzeeel :drool:
S
01.11.2008Katılım
47.205Mesaj
630Tepki puanı
Zah zavallı ağlıyormuş demek:D
F
Daha mükemmel bir Troy
04.06.2008Katılım
11.527Mesaj
2.285Tepki puanı
Mutfağı yaktım :D
Finix senin yemek yapmak neyine git hazır al :D
U
02.05.2010Katılım
15Mesaj
0Tepki puanı
SeciL hanım bu tür tarif önerileriniz çok güzel, beğeniyorum. Teşekkürler.
Sanırım Restaurantınız var, yolum düşerse işyerinizde bu leziz ve birbirinden güzel menüleri tatmak isterim.
Saygılar.
R
11.12.2008Katılım
15.332Mesaj
177Tepki puanı
Evde süt olsa neler yapardım ben nelerr :D
M
23.08.2008Katılım
21.614Mesaj
160Tepki puanı
Yazıkk kim ağlattı seni bakimm :D
U
02.05.2010Katılım
15Mesaj
0Tepki puanı
birde şunu merak ettim malzemenin içine yağ katılmıyor, güzel olur mu?
nette böyle malzemesinin içine yağ katılmayan birçok tarifi denedim, ama hoşuma gitmedi. Bu da böyle olmasın.
seciL hanım ne dersiniz?
S
29.09.2005Katılım
5.118Mesaj
102Tepki puanı
uuyan yönetim hem daha guzel olur çok güzel olur ... yaptım korktum olurmu olmazmı diye süper oldu hem daha sağlıklı daha leziz :)
U
02.05.2010Katılım
15Mesaj
0Tepki puanı
uuyan yönetim hem daha guzel olur çok güzel olur ... yaptım korktum olurmu olmazmı diye süper oldu hem daha sağlıklı daha leziz :)
Netten bir yağsız poğaça tarfi vardı, şekli şemali ve malzemesi hoşuma gelmişti. Yaptım ama memnun olmadım. Bunu da yapsam öyle mi olur diye düşündüm.
Ancak siz denemiş ve çok güzel olduğunu söylüyorsunuz, hemen sabahleyin sütü aldırıp, yapmaya koyulacam.
Buradan yorumumuda paylaşırım.
Tekrar teşekkürler. :)
Cevabını yaz
Cevap yazmak için giriş yap ya da üye ol. Eski forum kullanıcı adın ve parolanla girebilirsin.