H
Malzemeler
2 adet Salatalık
2 su bardağı Yoğurt
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 dal Dere otu
3 diş Sarımsak
1 su bardağı Su
Tuz
Yapılışı
1. Salatalıklar yıkanır, soyulur, rendelenir.
2. Sarımsak tuz ile dövülür, yoğurta katılır, su ilave edilir. (Boza kıvamında olması gerekir.)
3. Rendelenmiş salatalıkların üzerine dökülür, karıştırılır.
4. Kaselere alınır, üstlerine kıyılmış dere otu serpilir ve zeytinyağı gezdirilir.
Afiyet olsun:) bu havada iyi gider bulgur pilavıyla
Cevaplar
B
2008'den beri15 bin mesaj
Ben asla yemem:flowers:
M
Dere otu ve zeytin yağını saymazsak tam cacık olur. Benim bildiğim cacık naneli olur.
Cacığa maydanoz kekik gibi şeyler konulunca gerçekten bi cacık olmuyor o cacıktan.
Pulbiberini eklemeyi unutmuşlar. Ayrıca taze nane ile de süslenmişi koku ve görüntü açısından
1 numara derim . :)
M
Güzel oluyo ama sarımsak iste. :)
B
Ya da anneye de yaptırılabilir 2 dk'da.:D
A
@hüzün_lü doğru tarifi vermiş fakat naneyi unutmuş. Çünkü cacık ,hafif zeytinyağı üzerine dereotlu, naneli şekilde yapılır. Çokta lezzetli olur.
O
dere otuna kadar herşey güzel de dere otu sevmiyorum hiç.
Dere otu dışındak kalan tarifi sık sık tüketirim
A
İçine su yerine birkaç tane buz atarım ben kıvamı daha koyu olacak hemde buz gibi soğuk olur,sonra salatalığı rendelemem küp küp doğrarım,güzel oluyor.
ulan kalkıp bi cacık mı yapsam :D
H
evet naneli daha iyi sanırım:)
karnıyarık ve pilavla mükemmel oluyor :D
P
Kalbimizdesin..2009'den beri10 bin mesaj
Benim bir hıyar var üstüne döküyorum yoğurtu otomatikmen cacık oluyor. Esefle kınıyorum onu!
Ffreewill
2008'den beri7.637 mesaj
cacıktan tek başına bi cacık olmuyor yanında pilav gibi yardımcı yemek lazım :D
M
İçine bir de buz atacaksın. Bu sıcak yaz günlerinde buz gibi cacık ne güzel olur.
C
2007'den beri17 bin mesaj
Cacık dediğin naneli olur yahu ne öyle dere otu-mere otu falan :D
M
2008'den beri24 bin mesaj
Yazın yenebilecek en güzel şeylerden biri
Cevabını yaz
Cevap yazmak için giriş yap ya da üye ol. Eski forum kullanıcı adın ve parolanla girebilirsin.
