2005'den beri19 bin mesaj
Haşlama Et Sosu
Haşlama et sosu malzemeleri (4 kişilik)
1 diş sarımsak
3 dilim bayatlamış tost ekmeği
1 kaşık sirke
5-6 kaşık zeytinyağı
Yarım kaşık kırmızı biber
Tuz
Haşlama et sosu tarifi
Etinizi haşlayın. Et haşlanırken sarımsağı döverek bir kenara ayırın.
Tost ekmeklerinin kabuklarını elinizle ya da bıçakla çıkarın. İçini parçalayarak genişçe bir kasede 4 kaşık (ya da ne kadar gerekiyorsa) soğuk suyla ıslatın.
Islattığınız tost ekmeklerini 3-4 dakika dinlendirin. Sonra bir çatalla iyice ezin ve diğer malzemeleri karıştırın. Et haşlanınca bu sosu üzerine yayarak servis yapın.
Haşlama et sosu malzemeleri (4 kişilik)
1 diş sarımsak
3 dilim bayatlamış tost ekmeği
1 kaşık sirke
5-6 kaşık zeytinyağı
Yarım kaşık kırmızı biber
Tuz
Haşlama et sosu tarifi
Etinizi haşlayın. Et haşlanırken sarımsağı döverek bir kenara ayırın.
Tost ekmeklerinin kabuklarını elinizle ya da bıçakla çıkarın. İçini parçalayarak genişçe bir kasede 4 kaşık (ya da ne kadar gerekiyorsa) soğuk suyla ıslatın.
Islattığınız tost ekmeklerini 3-4 dakika dinlendirin. Sonra bir çatalla iyice ezin ve diğer malzemeleri karıştırın. Et haşlanınca bu sosu üzerine yayarak servis yapın.
