Malzemeler,
1 adet tavuk göğüs eti
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Damak tadınıza göre tuz, karabiber
Hazırlanışı,
Soğan ve sarımsağın kabuğunu soyun.
Mutfak robotunda; tavuk göğüs eti, soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatları çekin.
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.
Tavayı hafifçe yağlayıp kızdırın.
Köftelerin iki tarafını da pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.