Somon Izgara

seciL20.05.20108 cevap1.475 görüntüleme

2005'den beri5.118 mesaj

#1
20.05.2010 16:50

Cilt ve kalp sağlığı için gerekli Omega-3 yağlarını içeren somon balığını ızgarada denemiş miydiniz? Sağlıklı beslenmenin en lezzetli yolu somon ızgara tarifi

Malzemeler,

2 dilim somon fileto
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Karabiber

Hazırlanışı,

Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin.
Derin ve yayvan bir kapta; sarımsak, zeytinyağı ve karabiberi karıştırın.
Somon filetoları sosa batırıp kabın kapağını kapatın.
Buzdolabında 1 saat bekletin.
Sürenin sonunda fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun

Püf Noktaları,

1 dilim somon fileto için 1 yemek kaşığı zeytinyağı kullanmak ideal ölçüdür. Daha fazla somon için yağ miktarını eşit oranda artırabilirsiniz.
Karabiber; balığın kokusunu alıp aromasını artırır.

Cevaplar

bohongtw

2009'den beri829 mesaj

#2
20.05.2010 17:00

baligin altina dizilmis asparagaslari nerden bulacaz hocam :)

ahky

2007'den beri4.548 mesaj

#3
20.05.2010 17:06

Balık vazgeçemeyeceğim tek besin.

seciL Konuyu açan

2005'den beri5.118 mesaj

#4
20.05.2010 17:06

kuş konmaz bitkisi her yerde bulabilirsin:D

bohongtw

2009'den beri829 mesaj

#5
20.05.2010 17:10

seciL dedi: ↑
kuş konmaz bitkisi her yerde bulabilirsin:D

vallahi bilmiyodum kuskonmaz diye bir isminin oldugunu buralar da suyunu iciyorlar terlemeyi acayip dercede azaltiyor , asparagus diye kutu uzerinde gorunce kesin turkcesi de inglizcesinden cakmadir diyordum ama halt ettigime sevindim
vayy be yemek tarifi basligi altinda bile guzel seyler ogrenilebiliyor

hüzün_

2010'den beri8.797 mesaj

#6
20.05.2010 17:50

Bayılırım balığa çok nefis görünüyor teşekkürler böyle de deneriz

Mert Ahmet

2010'den beri5.704 mesaj

#7
21.05.2010 00:53

annem fırında yapıyor patates domates soan birde defne yaprağı koyuyor folyoya balığın üstüne de bal sürüyor azıcık böle bi parmak atarsınız ya ağzınıza o kadar hemen (sahiden sürüyor - karıştırmıyorumda) 15-20 dakika fırında pişiyor 5 dk de soğuması azcık ohh :D

süper oluyor ya yazarken ağzım sulandı xD

Miroğlu

2007'den beri7.530 mesaj

#8
21.05.2010 02:09

Aksine bende balıktan nefret ederim kokusu bile bayar beni...

Peter

2008'den beri8.051 mesaj

#9
21.05.2010 06:29

Her balık ayrı,somon ayrı benim için :)

Cevabını yaz

Cevap yazmak için giriş yap ya da üye ol. Eski forum kullanıcı adın ve parolanla girebilirsin.