Akşam işten geldiğinizde kolayca hazırlayabileceğiniz; lezzetli ve pratik soslu kanat tarifini denemenizi öneriyoruz. Özellikle yemek yapmaya yeni başlayanlar için ideal bir tarif...
Malzemeler,
- Yarım kilo tavuk kanat
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı kekik
- Damak tadınıza göre tuz
- Tavuk kanatlarını temizleyip bol suyla yıkayın.
- Fazla suyunu alması için havlu kağıt üzerinde bekletin.
- Yavyan bir kapta; salça, sızma zeytintyağı, sarımsak rendesi ve kekiği karıştırın.
- Tavuk kanatlarını karışıma ekleyin ve harmanlayın.
- Sosun içinde 15 dakika bekletin.
- Fırın tepsisi, fırın poşeti ya da dumansız ızgarada tavukları pişirin.
- Tavuğu fırın/ızgaradan çıkarmadan 5 dakika önce tuzunu ekleyin.
- Sıcakken servis yapın.
