Malzemeler,
Tart Hamuru için,
1 su bardağı un
100 gram tereyağı
Çeyrek su bardağı pudra şekeri
2 adet limon kabuğu rendesi
Üstü için,
4 yemek kaşığı tepeleme un
3 tane yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
Çeyrek su bardağı limon suyu
Hazırlanışı,
Tart tabanını hazırlamak için oda sıcaklığındaki margarini, unu, pudra şekerini ve limon kabuğu rendesini geniş bir kaba alın.
Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurup 20 cm genişliğindeki yağlanmış tepsiye yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar 15 dakika pişirin.
Kremasını hazırlamak için yumurtaları çırpıp diğer malzemeleri ekleyin.
Tüm malzemeler özleşene kadar iyice karıştırın.
Pişen tart hamurunu fırından çıkarıp hazırladığınız kremayı üzerine yayın.
Tepsiyi tekrar fırına koyup yaklaşık 15 dakika kadar fırında tutun.
Fırından aldığınız tatlı soğuduktan sonra üzerini krem şantiyle süsleyin.
Afiyet olsun.