Jeff Bezos ve Elon Musk uzayda koloni kurmak istiyor. NASA da Mars'a ayak basmayı hedefliyor.
Peki insanlar uzaya gidince ne yiyecekler?
Bugüne kadar uzayda bitki yetiştirmeye dair deneyler yapılmıştı. Bu sefer ise ilk defa et üretimi için havyan hücreleriyle deney yapıldı.
Yapay et nasıl üretiliyor?
Hayvan hücrelerini çoğaltarak et üretmek yeryüzünde bile zor bir iş. Aleph Farms, bunu uzayda da deneyen ilk şirket oldu.
Bunun için hayvanlardan alınan hücrelere, büyümeleri için gerekli olan aminoasitler ve karbonhidratlar veriliyor. Çoğalan hücreler kas haline geliyor.
Etler bira üretiminde kullanılanlara benzer tanklarda üretiliyor.
Şirket uzaya gıda göndermenin aşırı maliyetli olduğunu vurguluyor. Bunun maliyetine dair sayılar göreceli olsa da NASA'nın 2008'de açıkladığı veriler, Dünya'nın yörüngesine 450 gramlık bir kargo göndermenin 10 bin dolar civarında maliyeti olduğunu gösteriyor.
Bunu Mars'a kadar göndermek ise çok daha büyük bir maliyet.
Tamari "Mars milyonlarca kilometre uzaklıkta. Bu yüzden gıda üretimini orada yapabilmek büyük bir avantaj" diyor.
Haberin detayları aşağıdaki linkte.
https://www.bbc.com/turkce/haberler-dunya-61212265
Peki insanlar uzaya gidince ne yiyecekler?
Bugüne kadar uzayda bitki yetiştirmeye dair deneyler yapılmıştı. Bu sefer ise ilk defa et üretimi için havyan hücreleriyle deney yapıldı.
Yapay et nasıl üretiliyor?
Hayvan hücrelerini çoğaltarak et üretmek yeryüzünde bile zor bir iş. Aleph Farms, bunu uzayda da deneyen ilk şirket oldu.
Bunun için hayvanlardan alınan hücrelere, büyümeleri için gerekli olan aminoasitler ve karbonhidratlar veriliyor. Çoğalan hücreler kas haline geliyor.
Etler bira üretiminde kullanılanlara benzer tanklarda üretiliyor.
Şirket uzaya gıda göndermenin aşırı maliyetli olduğunu vurguluyor. Bunun maliyetine dair sayılar göreceli olsa da NASA'nın 2008'de açıkladığı veriler, Dünya'nın yörüngesine 450 gramlık bir kargo göndermenin 10 bin dolar civarında maliyeti olduğunu gösteriyor.
Bunu Mars'a kadar göndermek ise çok daha büyük bir maliyet.
Tamari "Mars milyonlarca kilometre uzaklıkta. Bu yüzden gıda üretimini orada yapabilmek büyük bir avantaj" diyor.
Haberin detayları aşağıdaki linkte.
https://www.bbc.com/turkce/haberler-dunya-61212265
